Os 50 anos da panificadora Rio Branco foram celebrados em sessão solene da Câmara Municipal de Caxias do Sul, realizada na noite desta quinta-feira (05/09), no plenário da Casa. Com três lojas e uma fábrica, ela emprega mais de 120 colaboradores. O presidente do Legislativo caxiense, vereador Edson da Rosa, conduziu a cerimônia.

Proponente da homenagem, o vereador Zoraido Silva ocupou a tribuna, de onde destacou que os trabalhos se iniciaram em 1963, com a instalação no prédio atual, com Thomas Assumpto Mantovani, que, mais tarde, foi sucedido por Pedro Ciro Mantovani. Salientou que a qualidade sempre se manteve como marca maior da padaria.

Zoraido referiu que a empresa produz, mensalmente, milhares de biscoitos, pães, entre outros, distribuídos para o atacado e o varejo, em Caxias do Sul, Farroupilha, Bento Gonçalves, Gramado, Nova Petrópolis, Porto Alegre demais cidades. Também citou que, por diversas vezes, a Rio Branco obteve o reconhecimento de melhor padaria pelo "Divina Cozinha Top".

Depois de receber placa de reconhecimento da Câmara, o diretor da panificadora, Pedro Ciro Mantovani, lembrou as lições que recebeu de seu pai. Relatou que, desde cedo, Thomas já lhe delegava responsabilidades, como cuidar da parte financeira da empresa.

O secretário municipal do Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Emprego, Francisco Spiandorello, transmitiu as saudações do prefeito Alceu Barbosa Velho. Salientou a tradição da padaria, no ramo em que atua. Para ele, a empresa demonstra o comprometimento necessário para levar a todos um produto de qualidade.