A proposta da prefeitura caxiense que sugere inserir no Calendário Oficial do Município de Caxias do Sul o evento Temperar – Cozinha & Mercado recebeu aprovação unânime do plenário, na sessão ordinária desta quinta-feira (31/10). O projeto de lei (PL) 120/2024, assinado pelo prefeito Adiló Didomenico/PSDB, passou em segunda discussão e retornará, agora, ao próprio Executivo, para sanção ou veto.

Pelo texto, caso virar lei, a iniciativa será realizada, anualmente, no mês de agosto, em data e local a serem definidos por comissão organizadora.

De acordo com a matéria, o evento é promovido pelo Segh Jovem (Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho), desde o ano de 2018, valorizando a gastronomia, a hotelaria, os bares e o turismo de Caxias do Sul e região da Serra Gaúcha.

Com os principais objetivos de promover os setores representados e fornecer informações relevantes para toda cadeia, “Temperar – Cozinha & Mercado” apresenta exemplos de empreendedorismo e iniciativas de sucesso da área.

Além de aproximar negócios, parceiros, alunos e comunidade, transforma-se em uma oportunidade para jovens empresários que buscam informações e novidades com o intuito de otimizar resultados no setor.

Na exposição de motivos apresentada pelo chefe do Executivo, a programação do “Temperar – Cozinha & Mercado” é variada, incluindo conteúdo e palestrantes com histórias verdadeiras, práticas e de comunicação acessível, gerando networking entre fornecedores e participantes.

Sob esse viés, Didomenico embasa a proposição no artigo 4º da Lei n° 8.736, de 1º de dezembro de 2021, que aprova as Políticas Públicas e o Plano Municipal do Turismo. Esse artigo é assim descrito: “Compete à Secretaria Municipal do Turismo a gestão, articulação e operação do Plano, de forma particular e/ou com parcerias com entidades públicas ou privadas, buscando o apoio técnico, logístico e financeiro, na consolidação do turismo como importante fator de desenvolvimento sustentável, de distribuição de renda, de geração de emprego e da conservação do patrimônio natural, cultural e turístico Municipal”.

DELIBERAÇÃO PROJETO DE LEI nº 120/2024
Vereador - Partido - Voto

ADRIANO BRESSAN PP Não Votou

ALEXANDRE BORTOLUZ PP Sim

CLOVIS DE OLIVEIRA UNIÃO Sim

ELISANDRO FIUZA REPUB Sim

ESTELA BALARDIN PT Ausente

FELIPE GREMELMAIER MDB Sim

GILFREDO DE CAMILLIS PSB Sim

GLADIS FRIZZO PP Ausente

JOSÉ PASCUAL DAMBRÓS PSB Sim

JULIANO VALIM PSD Sim

LUCAS CAREGNATO PT Ausente

LUCAS DIEL PRD Sim

MARISOL SANTOS PSDB Ausente

MAURÍCIO SCALCO PL Sim

OLMIR CADORE PSDB Sim

RAFAEL BUENO PDT Sim

RENATO JOSÉ FERREIRA DE OLIVEIRA PCdoB Presente

RICARDO ZANCHIN NOVO Sim

ROSELAINE FRIGERI PT Ausente

SANDRO FANTINEL PL Sim

TATIANE FRIZZO PSDB Sim

VELOCINO JOÃO UEZ PRD Sim

WAGNER PETRINI PSB Sim