O Festival Cervejeiro poderá fazer parte do Calendário Oficial de Eventos de Caxias do Sul. O projeto de lei nº 88/2024 é de autoria do Executivo e passou pela primeira discussão na sessão ordinária desta terça-feira (24/09). O PL voltará para segunda discussão e votação em sessão posterior. Para entrar em vigor, ficará pendente da sanção do prefeito. O evento ocorrerá anualmente, em data e local definidos pela comissão organizadora.

Conforme o documento, o festival teve a primeira edição realizada em agosto de 2023. É direcionado à indústria cervejeira com o objetivo de fortalecer o Rio Grande do Sul e a Serra Gaúcha como principal polo de negócios e turismo voltado para o mercado nacional. Além de aproximar as cervejeiras com o público consumidor com atividades e roteiros turísticos regionais.

A celebração é norteada por quatro fatores, sendo eles: turismo regional, negócios, qualificação e gastronomia. A indústria é um setor que envolve a produção, distribuição e comercialização de cerveja de grandes e pequenos locais, em diferentes partes do mundo. Caxias do Sul é conhecida por ter um cenário ativo às cervejas artesanais, abrigando vários comércios que produzem ampla variedade de estilos do produto. A cidade é a quinta do país em número de cervejarias, com, aproximadamente 20 estabelecimentos.

Em relação ao turismo, o ofício destaca que muitas cervejarias oferecem passeios guiados, degustação e eventos especiais para os visitantes, proporcionando uma experiência imersiva na cultura da região e impulsionando a economia.