Os 70 anos da Orquídea Alimentos serão homenageados pela Câmara Municipal nesta terça-feira (21/11), às 19h, no plenário (Rua Alfredo Chaves, 1323, bairro Exposição). A proposição partiu da vereadora Marisol Santos/PSDB. Haverá transmissão ao vivo pela TV Câmara (canal 16 da NET e site www.camaracaxias.rs.gov.br) e pelas redes sociais (Facebook e Twitter) do Parlamento caxiense.

A empresa do ramo alimentício iniciou a construção da fábrica em Caxias do Sul, no final dos anos de 1990. Implantou uma moderna indústria equipada com máquinas automáticas para a produção de farinhas tradicionais e especiais, como as destinadas a massas de pastéis, pizzas e confeitaria, assim como misturas para pães e bolos. Houve uma ampliação em 2006, quando incluiu ao portfólio massas dos mais variados cortes.

Em 2012, entrou no ramo de fabricação de biscoitos. Já recebeu diversos prêmios. Ficou classificada em 7° lugar na Revista Exame 2015, na categoria óleos, farinhas e conservas. Pela tecnologia empregada no processo produtivo, em 2016, conquistou a certificação da Norma FSSC 22000 com escopo “Produção de farinhas de Trigo Industriais para consumo humano”, atestando a segurança nos alimentos.

Em 2017, obteve o reconhecimento de marca mais lembrada de Farinha pelos supermercadistas gaúchos, na pesquisa elaborada pela Revista Supermercado Moderno. Em categoria inédita, a farinha de trigo Orquídea foi agraciada com o título de Top Of Mind, do Grupo Amanhã, entre os consumidores do Rio Grande do Sul/RS. Em 2021, deu início ao projeto Orquídea Eco, que se trata de produtos como cumbucas e pratos feitos através do farelo de trigo derivado do processo de moagem. Nesse mesmo ano, a empresa passa a marca de 1 mil colaboradores. Em 2022, em pesquisa realizada pelo Jornal do Comércio, a Orquídea foi a líder na lembrança e preferência dos gaúchos.

Atualmente, a Orquídea possui unidades industriais em Bento Gonçalves e Caxias do Sul, além de Centros de Distribuição em Canoas/RS, Florianópolis/SC, Itajaí/SC, Curitiba/PR e São Caetano do Sul/SP. O atual diretor superintendente é Rogério Joaquim Tondo, que, junto com a família, recebeu os cumprimentos dos autores da distinção no texto do requerimento 44/2023, aprovado pela unanimidade dos vereadores.

“Toda essa linda história, sem dúvida, merece o nosso reconhecimento e valorização, principalmente pelos anos de dedicação da Dona Thereza Tondo, que trabalhou no escritório da empresa até 2021, quando se aposentou, aos 90 anos. A Dona Thereza é esposa de Dalvino Aldo Tondo, um dos fundadores da empresa, que nos deixou em 2014. Além dela, é necessário parabenizar o empenho e comprometimento de todos os colaboradores que, ao longo desses 70 anos, construíram uma história de muito sucesso e prosperidade”, frisam os parlamentares.