Destaque no Mundial do Alfajor realizado no começo do mês em Buenos Aires, na Argentina, a empresa caxiense Hermano Sabores Argentinos recebeu voto de congratulações do vereador Felipe Gremelmaier/MDB. Aprovado por unanimidade pela Câmara Municipal, o documento foi entregue nesta quarta-feira (24/8) pelo parlamentar ao fundador da Hermano, Cristian Gallerani, imigrante argentino radicado em Caxias do Sul desde 2017.

No campeonato mundial, a Hermano conquistou medalha de prata, na categoria Mejor Aroma a Alfajor. A competição reuniu participantes de Brasil, Paraguai, Peru, Colômbia, Espanha e Canadá, além de diversos concorrentes do país-sede. Foram mais de 150 empresas participantes e cerca de 350 amostras diferentes, degustadas por 12 jurados experts na iguaria, como cozinheiros, jornalistas e influencers, com avaliações às cegas. 

“Parabenizo a Hermano pelo reconhecimento internacional e por divulgar nossa cidade no mundo, promovendo gastronomia e colaborando pela cultura e turismo. Cristian Gallerani já é um grande exemplo de empreendedor, por difundir a gastronomia de seu país de origem, investindo no Brasil”, comentou Felipe Gremelmaier.
A convite do empresário, o vereador conheceu a linha de produção da Hermano, que já fornece alfajores para outros estados brasileiros.

Texto: Clever Moreira