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Daniel Guerra protocola Projeto que trata sobre disponibilização de alimentos nos balcões de restaurantes

Objetivo é a proteção dos alimentos que ficam disponibilizados em balcões


 

Nesta quinta-feira (06), o Vereador Daniel Guerra/PSDB, protocolou Projeto que objetiva obrigar aos restaurantes, refeitórios, bares, lancherias, e similares que atendam por auto serviço ou a peso, dotar balcões onde são disponibilizados os alimentos, de equipamento capaz de evitar que haja deposição de gotículas de saliva sobre a alimentação.

Vemos nos chamados restaurantes "à quilo", pessoas que ao servirem-se, permanecem conversando, emitindo perdigotos. Tal ato, gera o risco de transmissão de diversas doenças, como varicela, coqueluche, febre tifóide, tuberculose, pneumonia, dentre outras. Inclusive a gripe A (H1N1), tão em evidência e com grandes danos à coletividade, é transmitida também por meio da saliva.

"Visando a saúde pública e a redução dos danos e riscos, esta é uma medida simples, porém de reflexos positivos para a sociedade, tendo em vista que se evitarmos a propagação de doenças, estaremos preservando a integridade de nossos semelhantes", afirmou Guerra.

06/05/2010 - 18:54
Assessoria de Comunicação
Câmara de Vereadores de Caxias do Sul

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